Beschrijving
Muskaatpompoen De Mexico (Cucurbita moschata)
De muskaatpompoen De Mexico is een landras uit Midden-Amerika met een krachtige groei en een lange bewaartijd. De plant produceert platronde vruchten met een gewicht van circa 2 tot 5 kg. Tijdens de rijping verkleuren de vruchten van donkergroen naar warm bruin, vaak met lichte spikkels.
Het vruchtvlees is massief en van hoge kwaliteit, waardoor deze pompoen geschikt is voor diverse culinaire toepassingen, zoals soepen, stoofgerechten en puree.
Toepassing
Deze muskaatpompoen is geschikt voor consumptie en wordt gewaardeerd om zijn goede bewaareigenschappen. De vorm en kleur maken de vruchten daarnaast geschikt voor decoratief gebruik in keuken of presentatie.
Teeltgegevens
Rijptijd: circa 110–120 dagen
Groeiwijze: sterk rankend
Standplaats: zonnig
Bodem: goed doorlatend en voedselrijk
Benodigde ruimte: circa 2 m² per
Kenmerken: Kopen in Zierikzee
