Beschrijving
Titel: Uw tuinoogst inmaken en bewaren Auteur: Piers Warren ISBN: 9789044740530 Conditie: AsNew Geniet het hele jaar door van groenten en fruit uit eigen tuinWie een paar fruitbomen of bessenstruiken achter in de tuin heeft staan of een apart stukje grond gereserveerd heeft voor aardappelen, sla of prei, weet dat er niets heerlijker smaakt dan groente en fruit die u zelf hebt gekweekt. Een praktisch probleem voor de meeste hobbytuiniers is echter dat de meeste fruit- en groentesoorten ongeveer in dezelfde periode rijp zijn, namelijk in de zomermaanden. Wie ook gedurende de rest van het jaar van zijn kostbare oogst wil genieten moet dan ook precies weten hoe hij het overschot aan fruit en groente voor langere tijd kan bewaren.In dit praktische boek worden alle bewaar- en inmaakmethoden in detail besproken, van drogen en invriezen tot het inkuilen van grote hoeveelheden en het maken van jam en gelei. In het uitgebreide alfabetische overzicht vindt u bovendien voor elke fruit- of groentesoort de meest aanbevolen rassen om zelf te kweken, evenals de beste bewaarmethoden en inmaakrecepten. Op die manier kunt u ook in de wintermaanden nog heerlijk smullen van uw tuinoogst!
Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:
Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
We checken alle boeken eigenhandig
Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
30 dagen retourgarantie
Kenmerken: Kopen in Rotterdam
