Beschrijving
Productie per kuip: 25kg/u in voor-bakken 50kg/h in bakken. 3 kuipen 13 liters Ø 360 mm (3x 16,16 kW). 3 draaideuren. Standaard toebehoren : 1 deksel in RVS per kuip. Top bovenaan heel dik (20/10de), gelast. Lagere aftapkraan voor elke kuip en afvoerbak (of filtratie) met afneembare uitloop (gemakkelijk gebruik in alle veiligheid). Bovenste bak voor vóór gebakken voedsel, met een geperforeerde bodem voor drainage. Draaideuren met dubbele wanden en geïsoleerd. Verwarming door cirkelvormige gietijzeren brander met een zeer hoog rendement, geïsoleerde verbrandingskamer. Schouw (1 per kuip) om de verbrandingsgassen af te voeren. Thermostatische gaskraan type "SIT" uitgerust met een veiligheidssysteem door thermokoppel en piëzo-ontsteking (gedaan met elektrische aansluiting!!). "Analoge" afbeelding van de temperatuur aan de voorzijde voor elke kuip. Constructie in roestvrij staal AISI 441. Voldoet aan de CE-normen. Er gaat niets boven de smaak van verse frietjes. Gedaan met diepvriesproducten, dank zij onze Diamond friteuses, bied het echte traditionele recept aan!! Robuuste constructie en zeer innovatief design. Ronde kuip Ø 360 mm in staal (30/10de) diepgetrokken en afgewerkt, afdichting verzekerd van 100% en een onberispelijke afwerking!), voorzien van een koude zone met bodemzeef. Analogische thermometer "JUMO" (klasse 1,5 - IP55) grote maat (Ø 100 mm). Dubbele veiligheid: brandveiligheid thermostaat (veiligheid in het geval van een ontsteking bij lege kuip), evenals een standaard veiligheidsthermostaat. Bovenste lade (grote capaciteit) om voedsel op te slaan na het voor-bakken. mm (B x D x H) : 1445 x 870 x 930/1507 - kcal/h (gas) : 41280 Van Hattem Horeca is de leverancier van alle soorten horeca apparatuur. Naast onze Webshop met uitgebreid assortiment bent u van van harte welkom in onze Showroom in Ijsselstein. Van Hattem Horeca heeft ruim 30 jaar ervaring. Kijk op onze website voor de ruime keuze of kom langs in de showroom in IJsselstein.
Betrouwbaar, sinds 1977 actief
Veilig betalen
Gratis verzending vanaf €750
Scherpe prijzen ex. btw
Kenmerken: Kopen in De Meern
